| 鎮江香醋廠家為你介紹食用香醋是酸性的還是堿性的？ | ||
| [ 發布時間：2018/7/23 閱讀：2973次 來源：hxnzc] | ||
食用香醋應屬堿性的 必要礦物質中，與食物酸堿性有密切關系的共有八種： 鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫 前五種進入人體之后，呈現堿性；后三種，進入人體后，呈現酸性。 檸檬、橘子、醋等食物，雖然舌頭嘗了會感到酸味，但到了體內卻是呈現堿性。這是因為它的酸被分解后，留下許多礦物質，如：鉀、鈉、鈣、鎂等，所以反而顯出堿性反應。 大致說來，大部份動物性食物、大多數谷類、部份堅果類，屬酸性食物。 |
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