用鎮江香醋泡生姜實為****養生方法 | ||
[ 發布時間:2018/6/11 閱讀:3476次 來源:hxnzc] | ||
醋泡生姜是一種養生的方法,醋泡生姜具有養胃、、防脫發,慢性病,提升人體陽氣的。 先把生姜切成薄片。使用鮮姜,鮮姜有非常好的,還可以血液、。姜片不用切得太厚,但一定要切得均勻。 醋要選用原香醋,如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了,當地人雖生活條件很低,但是平均壽命較長。 做法: 把切好的姜放到瓶子里,隨后把醋倒入瓶里,注意,這個瓶子一定要洗干凈,瓶子里面不能有油,以免生姜變質;醋一定要沒過姜片,不能讓姜片露出來,隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜,有非常好的降血脂、治療關節炎的作用。長期服用,到老了不受傷,而且還能益壽延年。 認為:吃姜時加原香醋是很好的養生方法。因為酸味兒是收斂的,于是姜宣發的力量便收斂進去了,姜性由此變得平和起來,也沒有姜的一大股辣味兒了。 醋是直接走肝經的,肝遇到酸就會收斂,這時姜的升發功能也入到肝里,收中有發,能提升肝陽之氣。 我們平時說的男性陽氣不足,其實都是屬于肝陽不足。這時,如果直接補肝陽,就會上火,根本補不進去。而姜是升陽的,醋又是收斂的,您吃一點醋泡姜片,就可以把這個藥勁兒一下補在肝上,既升陽氣,又疏發肝氣。 而且這個方法還不會把陽氣過多地耗散在脾胃上。因為人吃完姜后會微微出汗,多余的陽氣是隨著汗發出來的,這等于說這些在肝里就都給您補上了,一點都不浪費。 |
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